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豆腐百珍

福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著. -- [改訂版]. -- 新潮社, 2008. -- (とんぼの本). <BB21575384>
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豆腐百珍

福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著. -- [改訂版]. -- 新潮社, 2008. -- (とんぼの本). <BB21575384>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.3/フヒト 31405095936 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.3/フヒト
資料ID 31405095936
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 豆腐百珍 / 福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著
トウフ ヒャクチン
版事項 [改訂版]
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2008.1
形態事項 127p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784106021671
書誌構造リンク とんぼの本||トンボ ノ ホン <BB10004725>//a
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注記 1998年刊の改訂
NCID BA84722646
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福田, 浩(1935-)||フクダ, ヒロシ <AU00261454>
著者標目リンク 杉本, 伸子 (1943-)||スギモト, ノブコ <AU00353243>
著者標目リンク 松藤, 庄平 (1937-)||マツフジ, ショウヘイ <AU00298378>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 豆腐||トウフ
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