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挑戦する酒蔵 : 本物の日本酒をもとめて

酒蔵環境研究会編 ; 世古一穂, 土田修, 吉岡幸彦文 ; 中島秀雄写真. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB32073374>
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挑戦する酒蔵 : 本物の日本酒をもとめて

酒蔵環境研究会編 ; 世古一穂, 土田修, 吉岡幸彦文 ; 中島秀雄写真. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB32073374>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.52/セカチ 31805049756 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.52/セカチ
資料ID 31805049756
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 挑戦する酒蔵 : 本物の日本酒をもとめて / 酒蔵環境研究会編 ; 世古一穂, 土田修, 吉岡幸彦文 ; 中島秀雄写真
チョウセン スル サカグラ : ホンモノ ノ ニホンシュ オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.11
形態事項 236p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784540072482
NCID BA83905946
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 酒蔵環境研究会
サカグラ カンキョウ ケンキュウカイ <>
著者標目リンク 世古, 一穂(1952-)||セコ, カズホ <AU00236744>
著者標目リンク 土田, 修
ツチダ, オサム <>
著者標目リンク 吉岡, 幸彦
ヨシオカ, ユキヒコ <>
著者標目リンク 中島, 秀雄
ナカジマ, ヒデオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
件名標目等 清酒製造業||セイシュセイゾウギョウ
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