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カナダ・イヌイットの食文化と社会変化

岸上伸啓著. -- 世界思想社, 2007. <BB21533972>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 389.51/キノカ 31305040766 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 389.51/キノカ
資料ID 31305040766
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 カナダ・イヌイットの食文化と社会変化 / 岸上伸啓著
カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
出版・頒布事項 京都 : 世界思想社 , 2007.11
形態事項 344p, 図版ivp : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784790712992
その他の標題 背表紙タイトル:Food culture and social change of Canadian Inuit
その他の標題 異なりアクセスタイトル:カナダイヌイットの食文化と社会変化
カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
注記 引用・参照文献: p297-334
NCID BA83858609
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岸上, 伸啓(1958-)||キシガミ, ノブヒロ <AU00131321>
分類標目 民族学.文化人類学 NDC8:389.51
分類標目 風俗史.民俗誌.民族誌 NDC9:382.51
件名標目等 イヌイット||イヌイット
件名標目等 食生活||ショクセイカツ