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筑紫菓匠五十二萬石如水庵創業420年の軌跡

荻野忠行著. -- 梓書院, 2007. <BB21527403>
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長尾文庫
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筑紫菓匠五十二萬石如水庵創業420年の軌跡

荻野忠行著. -- 梓書院, 2007. <BB21527403>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.長尾文庫 F-5-F/オタチ 11300023565 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.長尾文庫
請求記号 F-5-F/オタチ
資料ID 11300023565
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 筑紫菓匠五十二萬石如水庵創業420年の軌跡 / 荻野忠行著
チクシ カショウ ゴジュウニマンゴク ジョスイアン ソウギョウ 420ネン ノ キセキ
出版・頒布事項 福岡 : 梓書院 , 2007.10
形態事項 256p, 図版3枚 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784870353008
その他の標題 標題紙タイトル:筑紫菓匠五十二萬石如水庵創業四二〇年の軌跡 : 日本文化発祥の地-「福岡」。お菓子文化はここからはじまった!
チクシ カショウ ゴジュウニマンゴク ジョスイアン ソウギョウ ヨンヒャクニジュウネン ノ キセキ : ニホン ブンカ ハッショウ ノ チ フクオカ オカシ ブンカ ワ ココ カラ ハジマッタ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:五十二万石 : 如水庵 : 筑紫菓匠 : 創業420年の軌跡
ゴジュウニマンゴク : ジョスイアン : チクシ カショウ : ソウギョウ ヨンヒャクニジュウネン ノ キセキ
注記 監修: 森恍次郎
注記 参考文献: 巻末
NCID BA83250417
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荻野, 忠行(1939-)||オギノ, タダユキ <AU00344075>
著者標目リンク 森, 恍次郎||モリ, コウジロウ <AU00344076>
分類標目 食品工業 NDC8:588.36
分類標目 食品工業 NDC9:588.36
件名標目等 如水庵||ジョスイアン
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