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食を育む水

疋田正博編. -- ドメス出版, 2007. -- (食の文化フォーラム ; 25). <BB21575276>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/シヨク/25 31405107280 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/シヨク/25
資料ID 31405107280
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食を育む水 / 疋田正博編
ショク オ ハグクム ミズ
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 2007.9
形態事項 239p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784810706901
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB10009976> 25//a
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注記 参考・引用文献あり
NCID BA82989077
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 疋田, 正博
ヒキタ, マサヒロ <>
分類標目 衛生工学.都市工学 NDC8:518.1
分類標目 衛生工学.都市工学 NDC9:518.1
分類標目 衛生工学.都市工学 NDC9:518.12
件名標目等 水||ミズ
件名標目等 飲料水||インリョウスイ