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Negotiating food

edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpe. -- Routledge, 2008. -- (Critical concepts in the social sciences . Food ; v. 4). <BB21388856>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館2F開架 641.3/FOO/4 30800027768 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 641.3/FOO/4
資料ID 30800027768
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Negotiating food / edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpe
出版・頒布事項 London : Routledge , 2008
形態事項 x, 389 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9780415392075
書誌構造リンク Critical concepts in the social sciences <BB21300592> . Food ; v. 4//ab
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注記 Includes bibliographical references
注記 ISBN for series "Food": 9780415392037, 0415392039
NCID BA82835787
本文言語コード 英語
著者標目リンク Inglis, David <AU00015789>
著者標目リンク Gimlin, Debra <>
著者標目リンク Thorpe, Chris <>
分類標目 LCC:TX353
分類標目 DC22:641.3
件名標目等 Food -- History
件名標目等 Food -- Social aspects