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要説栄養・食品学実験-50
大西正三編. -- 医歯薬出版, 1971. <BB21575250>
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要説栄養・食品学実験-50
大西正三編. -- 医歯薬出版, 1971. <BB21575250>
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1件~1件(全1件)
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10件
20件
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
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0001
瀬田.本館2F開架
498.5/オシヨ
31405105378
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.5/オシヨ
資料ID
31405105378
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
要説栄養・食品学実験-50 / 大西正三編
ヨウセツ エイヨウ・ショクヒンガク ジッケン 50
出版・頒布事項
東京 : 医歯薬出版 , [1971?]
形態事項
vi, 261p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4263701402
その他の標題
標題紙タイトル:50-experimental test of food
注記
記述は第1版第37刷(2001.2)による
注記
付表に「1971年」の記述あり
NCID
BA82601775
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大西, 正三(1912-)||オオニシ, ショウゾウ <AU00030223>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
件名標目等
食品化学 -- 実験||ショクヒンカガク -- ジッケン
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