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コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳. -- 白揚社, 2007. <BB21358145>
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コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳. -- 白揚社, 2007. <BB21358145>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 619.89/ワアコ 10705033613 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 619.89/ワアコ
資料ID 10705033613
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 / アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳
コーヒー ノ シンジツ : セカイジュウ オ トリコ ニ シタ シコウヒン ノ レキシ ト ゲンザイ
出版・頒布事項 東京 : 白揚社 , 2007.5
形態事項 323p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784826990417
その他の標題 原タイトル:Coffee : a dark history
注記 原著(2004) の全訳
NCID BA81882806
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wild, Antony, 1955- <AU00313498>
著者標目リンク 三角, 和代(1965-)||ミスミ, カズヨ <AU00313499>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
分類標目 経済・産業 NDLC:DM234
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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