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食品工場の品質管理 : ビジュアル図解

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2007. -- (Do books). <BB21361722>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F 588.09/カヒシ-B 10700023175 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 588.09/カヒシ-B
資料ID 10700023175
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : ビジュアル ズカイ
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2007.5
形態事項 227p ; 21cm
書誌構造リンク Do books <BB11005574>//a
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注記 参考文献: 巻末
NCID BA81835442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和(1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00304689>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 品質管理||ヒンシツカンリ