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Chocolate in Mesoamerica : a cultural history of cacao

edited by Cameron L. McNeil ; foreword by Diane Z. Chase and Arlen F. Chase ; : pbk. -- University Press of Florida, 2006. -- (Maya studies). <BB32006693>
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Chocolate in Mesoamerica : a cultural history of cacao

edited by Cameron L. McNeil ; foreword by Diane Z. Chase and Arlen F. Chase ; : pbk. -- University Press of Florida, 2006. -- (Maya studies). <BB32006693>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : pbk 瀬田.新館2F開架 972.01/MCN 31605072261 一般 0件
巻号 : pbk
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 972.01/MCN
資料ID 31605072261
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Chocolate in Mesoamerica : a cultural history of cacao / edited by Cameron L. McNeil ; foreword by Diane Z. Chase and Arlen F. Chase
出版・頒布事項 Gainesville : University Press of Florida , c2006
形態事項 xvi, 542 p. : ill., maps ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0813029538
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780813033822
書誌構造リンク Maya studies <BB32006692>//a
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注記 Includes bibliographical references and index
NCID BA81084601
本文言語コード 英語
著者標目リンク McNeil, Cameron L. <>
分類標目 LCC:F1435.3.F7
分類標目 DC22:972/.01
件名標目等 Mayas -- Food
件名標目等 Mayas -- Ethnobotany
件名標目等 Mayas -- Agriculture
件名標目等 Chocolate -- Latin America -- History
件名標目等 Cacao -- Latin America -- History
件名標目等 Drinking customs -- Latin America -- History
件名標目等 Plant remains (Archaeology) -- Latin America
件名標目等 Ethnopharmacology -- Latin America
件名標目等 Latin America -- Antiquities
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