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マグロのすべて

河野博, 茂木正人監修・編. -- 平凡社, 2007. -- (食材魚貝大百科 ; 別巻1). <BB21575117>
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河野博, 茂木正人監修・編. -- 平凡社, 2007. -- (食材魚貝大百科 ; 別巻1). <BB21575117>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 664.6/コヒマ 31405099452 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 664.6/コヒマ
資料ID 31405099452
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 マグロのすべて / 河野博, 茂木正人監修・編
マグロ ノ スベテ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2007.2
形態事項 159p ; 29cm
巻号情報
ISBN 9784582545760
書誌構造リンク 食材魚貝大百科||ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ <BB21575116> 別巻1//b
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その他の標題 標題紙タイトル:Tunas
注記 企画・写真: 中村庸夫, 中村武弘
注記 参考文献: p159
NCID BA81046908
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野, 博(1955-)||コウノ, ヒロシ <AU00353098>
著者標目リンク 茂木, 正人(1967-)||モテキ, マサト <AU00353099>
著者標目リンク 中村, 庸夫(1949-)||ナカムラ, ツネオ <AU00143709>
著者標目リンク 中村, 武弘
ナカムラ, タケヒロ <>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.6
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.6
件名標目等 マグロ||マグロ
件名標目等 魚類 -- 図鑑||ギョルイ -- ズカン
件名標目等 貝類 -- 図鑑||カイルイ -- ズカン
件名標目等 まぐろ(鮪)||マグロ
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