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ごはんとパンの考古学

藤本強著. -- 同成社, 2007. -- (市民の考古学 ; 1). <BB21365330>
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ごはんとパンの考古学

藤本強著. -- 同成社, 2007. -- (市民の考古学 ; 1). <BB21365330>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 202.5/シミン/1 10705057166 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 202.5/シミン/1
資料ID 10705057166
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ごはんとパンの考古学 / 藤本強著
ゴハン ト パン ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 同成社 , 2007.2
形態事項 191p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784886213839
書誌構造リンク 市民の考古学||シミン ノ コウコガク <BB21361965> 1//a
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注記 主な参考文献: p187
注記 関連年表: p188-189
NCID BA80703311
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤本, 強(1936-)||フジモト, ツヨシ <AU00042961>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 米飯 -- 歴史||ベイハン -- レキシ
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名標目等 稲 -- 栽培 -- 歴史||イネ -- サイバイ -- レキシ
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