龍谷大学図書館

食材づくりと食育の話材

北俊夫編. -- 明治図書出版, 2007. -- (シリーズ食育 : 学校でつくる食生活の基礎・基本 / 北俊夫編 ; 第4巻). <BB21416732>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 374.97/キトシ/4 30905047015 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 374.97/キトシ/4
資料ID 30905047015
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食材づくりと食育の話材 / 北俊夫編
ショクザイ ズクリ ト ショクイク ノ ワザイ
出版・頒布事項 東京 : 明治図書出版 , 2007.1
形態事項 147p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784189624189
書誌構造リンク シリーズ食育 : 学校でつくる食生活の基礎・基本 / 北俊夫編||シリーズ ショクイク : ガッコウ デ ツクル ショクセイカツ ノ キソ キホン <BB21416900> 第4巻//a
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NCID BA80560859
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 北, 俊夫(1947-)||キタ, トシオ <AU00014731>