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食と健康に本気な企業たち : コンシューマー・ヘルスケア市場への挑戦

東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー著. -- かんき出版, 2006. <BB21575054>
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食と健康に本気な企業たち : コンシューマー・ヘルスケア市場への挑戦

東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー著. -- かんき出版, 2006. <BB21575054>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.09/トウシ 31405141043 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.09/トウシ
資料ID 31405141043
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食と健康に本気な企業たち : コンシューマー・ヘルスケア市場への挑戦 / 東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー著
ショク ト ケンコウ ニ ホンキ ナ キギョウタチ : コンシューマー ヘルス ケア シジョウ エノ チョウセン
出版・頒布事項 東京 : かんき出版 , 2006.11
形態事項 268p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4761263849
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食と健康に本気な企業たち : コンシューマーヘルスケア市場への挑戦
ショク ト ケンコウ ニ ホンキナ キギョウ タチ : コンシューマー ヘルス ケア シジョウ エノ チョウセン
その他の標題 奥付タイトル:食と健康に本気の企業たち
ショク ト ケンコウ ニ ホンキ ノ キギョウタチ
注記 奥付のタイトル (誤植) : 食と健康に本気の企業たち
注記 監修: 木村廣道, 仙石慎太郎
NCID BA79618543
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 廣道||キムラ, ヒロミチ <AU00303094>
著者標目リンク 仙石, 慎太郎||センゴク, シンタロウ <AU00353072>
著者標目リンク 東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー
トウキョウ ダイガク ダイガクイン フード & サイエンス コウカイ セミナー <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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