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日本一おいしい米の秘密
大坪研一, 食味研究会 [著]. -- 講談社, 2006. -- (講談社+α新書 ; 318-1B). <BB21338148>
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日本一おいしい米の秘密
大坪研一, 食味研究会 [著]. -- 講談社, 2006. -- (講談社+α新書 ; 318-1B). <BB21338148>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館1F文庫
081/コウタ/318-1
30605045368
一般
0件
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館1F文庫
請求記号
081/コウタ/318-1
資料ID
30605045368
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
日本一おいしい米の秘密 / 大坪研一, 食味研究会 [著]
ニホンイチ オイシイ コメ ノ ヒミツ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2006.9
形態事項
206p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
4062724006
書誌構造リンク
講談社+α新書||コウダンシャ+α シンショ <BB11007206> 318-1B//a
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注記
参考文献: p206
NCID
BA79107023
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大坪, 研一||オオツボ, ケンイチ <AU00155461>
著者標目リンク
食味研究会
ショクミ ケンキュウカイ <>
分類標目
食用作物 NDC8:616.2
分類標目
食用作物 NDC9:616.2
分類標目
経済・産業 NDLC:DM212
件名標目等
米||コメ
件名標目等
米飯||ベイハン
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