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漁師直伝!魚のたべ方400種 : この魚にこの料理

奥本光魚著. -- 改訂新版. -- 農山漁村文化協会, 2006. <BB21574901>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.3/オコリ 31405102810 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.3/オコリ
資料ID 31405102810
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 漁師直伝!魚のたべ方400種 : この魚にこの料理 / 奥本光魚著
リョウシ ジキデン サカナ ノ タベカタ 400シュ : コノ サカナ ニ コノ リョウリ
版事項 改訂新版
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 197p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4540053205
NCID BA77153314
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥本, 光魚||オクモト, コウギョ <AU00126111>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.35
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理(魚)||リョウリ(ウオ)
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ