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食品のはたらき

山田耕路著. -- 海鳥社, 2006. <BB21574895>
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食品のはたらき

山田耕路著. -- 海鳥社, 2006. <BB21574895>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/ヤコシ 31405118751 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/ヤコシ
資料ID 31405118751
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品のはたらき / 山田耕路著
ショクヒン ノ ハタラキ
出版・頒布事項 福岡 : 海鳥社 , 2006.4
形態事項 165p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4874155758
注記 文献:p165
NCID BA77079346
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 耕路(1951-)||ヤマダ, コウジ <AU00301071>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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