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Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain

Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch ; : hbk, : pbk.. -- Oxford University Press, 2006. -- (Oxford geographical and environmental studies). <BB21324419>
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Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch ; : hbk, : pbk.. -- Oxford University Press, 2006. -- (Oxford geographical and environmental studies). <BB21324419>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館1F開架 338.1/MOR 30600012857 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 338.1/MOR
資料ID 30600012857
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain / Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch
出版・頒布事項 New York : Oxford University Press , c2006
形態事項 225 p. : ill ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 0199271585
巻号情報
巻次等 : pbk.
ISBN 9780199542284
書誌構造リンク Oxford geographical and environmental studies <BB11003161>//a
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注記 Includes bibliographical references (p. [198]-215) and index
NCID BA7538729X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Morgan, Kevin <AU00015486>
著者標目リンク Marsden, Terry <AU00305570>
著者標目リンク Murdoch, Jonathan <AU00305571>
分類標目 LCC:HD9000.5
分類標目 DC22:338.1
件名標目等 Food supply
件名標目等 Agricultural industries
件名標目等 Food industry and trade
件名標目等 Sustainable agriculture
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