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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 日本醤油協会, 2005. <BB21328020>
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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 日本醤油協会, 2005. <BB21328020>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.6/トウシ 30600018774 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.6/トウシ
資料ID 30600018774
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
出版・頒布事項 東京 : 日本醤油協会 , 2005.10
形態事項 214p ; 22cm
その他の標題 奥付タイトル:しょうゆの不思議
ショウユ ノ フシギ
注記 参考文献: p208-209
NCID BA75362357
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東成社
トウセイシャ <>
著者標目リンク 日本醤油協会||ニホン ショウユ キョウカイ <AU00083727>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等 醤油||ショウユ
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