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食品工場のしくみ

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2005. -- (ビジュアル図解). <BB21320944>
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食品工場のしくみ

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2005. -- (ビジュアル図解). <BB21320944>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F 588.09/カヒシ-B 10600002678 一般 0件
0002 瀬田.本館2F開架 588.09/カヒシ 30605008192 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 588.09/カヒシ-B
資料ID 10600002678
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.09/カヒシ
資料ID 30605008192
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工場のしくみ / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ シクミ
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2005.11
形態事項 227p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 449556921X
書誌構造リンク ビジュアル図解||ビジュアル ズカイ <BB21350905>//a
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注記 ジャケットカバーに「Do books」とあり
注記 参考文献: 巻末
NCID BA74437880
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和(1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00304689>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品製造||ショクヒンセイゾウ
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