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成人病予防食品

二木鋭雄, 吉川敏一, 大澤俊彦編集. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2005. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 203). <BB21574719>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588/ニエセ 31405134922 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588/ニエセ
資料ID 31405134922
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 成人病予防食品 / 二木鋭雄, 吉川敏一, 大澤俊彦編集
セイジンビョウ ヨボウ ショクヒン
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2005.10
形態事項 viii, 349p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4882318644
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB11008949> 203//a
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その他の標題 標題紙タイトル:Development of food factors for the disease prevention
注記 欧文タイトル:Development of food factors for the disease prevention
注記 初版のタイトル:成人病予防食品の開発
NCID BA74191270
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 二木, 鋭雄(1939-)||ニキ, エツオ <AU00352923>
著者標目リンク 吉川, 敏一(1947-)||ヨシカワ, トシカズ <AU00245372>
著者標目リンク 大沢, 俊彦(1946-)||オオサワ, トシヒコ <AU00241465>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 生活習慣病||セイカツシュウカンビョウ