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「図解」さかな料理指南

本山賢司著. -- 新潮社, 2005. -- (新潮文庫 ; も-16-2). <BB21303837>
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本山賢司著. -- 新潮社, 2005. -- (新潮文庫 ; も-16-2). <BB21303837>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 F/18 10505048434 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 F/18
資料ID 10505048434
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 「図解」さかな料理指南 / 本山賢司著
ズカイ サカナ リョウリ シナン
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2005.11
形態事項 227p : 挿図 ; 16cm
巻号情報
ISBN 4101420122
書誌構造リンク 新潮文庫||シンチョウ ブンコ <BB10000462> も-16-2//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:図解さかな料理指南
ズカイ サカナ リョウリ シナン
NCID BA74042736
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本山, 賢司(1946-)||モトヤマ, ケンジ <AU00005572>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.35
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
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