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食餌の技法

鈴木晃仁, 石塚久郎編. -- 初版. -- 慶應義塾大学出版会, 2005. -- (身体医文化論 ; 4). <BB21303570>
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食餌の技法

鈴木晃仁, 石塚久郎編. -- 初版. -- 慶應義塾大学出版会, 2005. -- (身体医文化論 ; 4). <BB21303570>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 490.2/シンタ/4 30500042293 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 490.2/シンタ/4
資料ID 30500042293
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食餌の技法 / 鈴木晃仁, 石塚久郎編
ショクジ ノ ギホウ
版事項 初版
出版・頒布事項 東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2005.8
形態事項 337, 35p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4766411862
書誌構造リンク 身体医文化論||シンタイ イブンカロン <BB21244658> 4//a
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注記 文献案内: 巻末p5-35
注記 参考文献: 章末
NCID BA73296670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 晃仁(1963-)||スズキ, アキヒト <AU00276734>
著者標目リンク 石塚, 久郎(1964-)||イシズカ, ヒサオ <AU00276733>
分類標目 医学．薬学 NDC8:490.2
分類標目 医学 NDC9:490.2
分類標目 科学技術 NDLC:SC25
件名標目等 医学 -- 歴史||イガク -- レキシ
件名標目等 身体像||シンタイゾウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 医学 -- 歴史 -- 論文集||イガク -- レキシ -- ロンブンシュウ
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 論文集||ショクセイカツ -- レキシ -- ロンブンシュウ
件名標目等 身体像 -- 論文集||シンタイゾウ -- ロンブンシュウ
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