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外食産業の時代

茂木信太郎著. -- 農林統計協会, 2005. <BB21574631>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 673.9/モシカ 31405135865 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 673.9/モシカ
資料ID 31405135865
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 外食産業の時代 / 茂木信太郎著
ガイショク サンギョウ ノ ジダイ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2005.7
形態事項 xiii, 228p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4541032783
注記 参考文献: 章末
NCID BA72500545
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 茂木, 信太郎(1948-)||モギ, シンタロウ <AU00196997>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 料理店 -- 日本||リョウリテン -- ニホン
件名標目等 外食産業 -- 日本||ガイショクサンギョウ -- ニホン