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世界のフードシステム

堀口健治, 下渡敏治編集. -- 農林統計協会, 2005. -- (フードシステム学全集 ; 第8巻). <BB21295806>
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世界のフードシステム

堀口健治, 下渡敏治編集. -- 農林統計協会, 2005. -- (フードシステム学全集 ; 第8巻). <BB21295806>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.09/フトシ/8 10505032537 一般 0件
0002 瀬田.本館2F開架 588.09/フトシ/8 31405153231 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.09/フトシ/8
資料ID 10505032537
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.09/フトシ/8
資料ID 31405153231
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 世界のフードシステム / 堀口健治, 下渡敏治編集
セカイ ノ フード システム
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2005.6
形態事項 x, 307p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541032732
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB11010827> 第8巻//b
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注記 監修: 高橋正郎
注記 文献: 各章末
NCID BA72447409
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 堀口, 健治(1942-)||ホリグチ, ケンジ <AU00082284>
著者標目リンク 下渡, 敏治(1948-)||シモワタリ, トシハル <AU00298807>
著者標目リンク 高橋, 正郎(1932-)||タカハシ, マサオ <AU00010964>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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