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スローな手づくり調味料

林弘子著. -- 晶文社, 2005. <BB21405112>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596/ハヒス 30905015448 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596/ハヒス
資料ID 30905015448
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スローな手づくり調味料 / 林弘子著
スローナ テズクリ チョウミリョウ
出版・頒布事項 東京 : 晶文社 , 2005.2
形態事項 190p, 図版[8]p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4794966504
NCID BA71707810
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 林, 弘子(1958-)||ハヤシ, ヒロコ <AU00325498>
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 調味料||チョミリョウ
件名標目等 ソース||ソース