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造洋饭书

邓立, 李秀松注释. -- 第1版. -- 中国商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊). <BB20615140>
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造洋饭书

邓立, 李秀松注释. -- 第1版. -- 中国商业出版社, 1986. -- (中国烹饪古籍丛刊). <BB20615140>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.積層開架 719.6/CHU/14 29750313857 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.積層開架
請求記号 719.6/CHU/14
資料ID 29750313857
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 造洋饭书 / 邓立, 李秀松注释
ゾウ ヨウハン ショ
zao yang fan shu
版事項 第1版
出版・頒布事項 [北京] : 中国商业出版社 , 1986.2
形態事項 67p ; 19cm
書誌構造リンク 中国烹饪古籍丛刊||チュウゴク ホウジン コセキ ソウカン||zhong guo peng ren gu ji cong kan <BB10007655>//a
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その他の標題 表紙タイトル:造洋飯書
ゾウヨウ ハンショ
注記 記述は1987年2月北京第1次印刷による
注記 统一书号: 11237・021
NCID BA71523625
本文言語コード 中国語
著者標目リンク 邓, 立||トウ, リツ||deng, li <AU00358474>
著者標目リンク 李, 秀松||リ, シュウショウ||li, xiu song <AU00358475>
件名標目等 菜谱 -- 西方国家 -- 近代 -- 史料||サイフ -- セイホウコッカ -- キンダイ -- シリョウ||cai pu -- xi fang guo jia -- jin dai -- shi liao
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