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食の安全と安心を守る

黒川清 [ほか著] ; 日本学術協力財団編集. -- 日本学術協力財団, 2005. -- (学術会議叢書 ; 8). <BB21288748>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 498.54/ニホシ 10500012166 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 498.54/ニホシ
資料ID 10500012166
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の安全と安心を守る / 黒川清 [ほか著] ; 日本学術協力財団編集
ショク ノ アンゼン ト アンシン オ マモル
出版・頒布事項 東京 : 日本学術協力財団
出版・頒布事項 東京 : ビュープロ (発売) , 2005.3
形態事項 187p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4939091171
書誌構造リンク 学術会議叢書||ガクジュツ カイギ ソウショ <BB11006963> 8//a
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注記 編集協力: 日本学術会議事務局
注記 日本学術会議公開講演会「食の安全と安心をめざして」 (開催: 2003年10月22日) の公演内容および『学術の動向』特集「食の安全と安心」 (2003年11月号掲載) をまとめたもの
注記 文献あり
NCID BA71497376
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 黒川, 清(1936-)||クロカワ, キヨシ <AU00149302>
著者標目リンク 日本学術協力財団||ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン <AU00025951>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ