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好熱性好酸性菌 : Alicyclobacillus属細菌

ILSI Japan食品安全研究部会微生物分科会編. -- 建帛社, 2004. <BB21574451>
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好熱性好酸性菌 : Alicyclobacillus属細菌

ILSI Japan食品安全研究部会微生物分科会編. -- 建帛社, 2004. <BB21574451>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 465.8/アイコ 31405083282 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 465.8/アイコ
資料ID 31405083282
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 好熱性好酸性菌 : Alicyclobacillus属細菌 / ILSI Japan食品安全研究部会微生物分科会編
コウネツセイ コウサンセイ キン : Alicyclobacillusゾク サイキン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2004.12
形態事項 viii, 139p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 476796105X
その他の標題 その他のタイトル:Thermophilic acidphilic bacilli : alicyclobacillus
その他の標題 異なりアクセスタイトル:好熱性好酸性菌 : Alicyclobacillus属細菌
コウ ネツセイ コウ サンセイ キン : アリシクロバチルスゾク サイキン
注記 欧文書名は標題紙裏による
注記 監修: 横田明, 藤井建夫
注記 文献あり
NCID BA69889872
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ILSI Japan食品安全研究部会微生物分科会
ILSI Japan ショクヒン アンゼン ケンキュウ ブカイ ビセイブツ ブンカカイ <>
著者標目リンク 日本国際生命科学協会||ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ <AU00114091>
著者標目リンク 横田, 明||ヨコタ, アキラ <AU00352794>
著者標目リンク 藤井, 建夫(1943-)||フジイ, タテオ <AU00096733>
分類標目 微生物学 NDC8:465.8
分類標目 微生物学 NDC9:465.8
件名標目等 細菌||サイキン
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