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食卓の文化誌

石毛直道著. -- 岩波書店, 2004. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 100). <BB21270795>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/イワナ/S-100 10405051287 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/イワナ/S-100
資料ID 10405051287
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2004.11
形態事項 v, 270p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4006031009
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB11006800> 社会 ; 100//a
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注記 『食卓の文化誌』(文藝春秋社, 1976年9月刊)に加筆、1993年1月に岩波同時代ライブラリーとして刊行されたもの
NCID BA69626250
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003405>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ