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中華料理四千年

譚璐美著. -- 文藝春秋, 2004. -- (文春新書 ; 396). <BB21261908>
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中華料理四千年

譚璐美著. -- 文藝春秋, 2004. -- (文春新書 ; 396). <BB21261908>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/フンシ/396 10405040568 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/フンシ/396
資料ID 10405040568
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 中華料理四千年 / 譚璐美著
チュウカ リョウリ 4000ネン
出版・頒布事項 東京 : 文藝春秋 , 2004.8
形態事項 189p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4166603965
書誌構造リンク 文春新書||ブンシュン シンショ <BB11004922> 396//a
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その他の標題 奥付タイトル:中華料理四千年
チュウカ リョウリ ヨンセンネン
NCID BA6827891X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 譚, 璐美||タン, ロビ <AU00059782>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 料理(中国) -- 歴史||リョウリ(チュウゴク) -- レキシ
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