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オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB21257980>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B2 383.8/セカイ/7 10400035253 一般 0件
0002 瀬田.本館1F開架 383.8/セカイ/7 30400032130 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/セカイ/7
資料ID 10400035253
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/セカイ/7
資料ID 30400032130
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.7
形態事項 268p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540040863
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB21231063> 7//b
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド
オーストラリア ニュージーランド
注記 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
注記 参考文献: 章末
NCID BA68015353
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小山, 修三(1939-)||コヤマ, シュウゾウ <AU00012108>
著者標目リンク 五島, 淑子||ゴトウ, ヨシコ <AU00114639>
著者標目リンク 金田, 章裕 (1946-)||キンダ, アキヒロ <AU00042266>
著者標目リンク 池田, まき子(1958-)||イケダ, マキコ <AU00289933>
著者標目リンク 南本, 有紀||ミナミモト, ユキ <AU00289934>
著者標目リンク Matthews, Peter J. <AU00270247>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.871
分類標目 歴史・地理 NDLC:GJ61
分類標目 歴史・地理 NDLC:GJ81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(オーストラリア)||リョウリ(オーストラリア)
件名標目等 料理(ニュージーランド)||リョウリ(ニュージーランド)
件名標目等 食生活 -- オーストラリア -- 歴史||ショクセイカツ -- オーストラリア -- レキシ
件名標目等 食生活 -- ニュージーランド -- 歴史||ショクセイカツ -- ニュージーランド -- レキシ