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ヒューマン・ニュートリション : 基礎・食事・臨床

J.S. Garrow, W.P.T. James, A. Ralph編. -- 医歯薬出版, 2004. <BB21574380>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.55/カシヒ 31405105700 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.55/カシヒ
資料ID 31405105700
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書誌詳細

標題および責任表示 ヒューマン・ニュートリション : 基礎・食事・臨床 / J.S. Garrow, W.P.T. James, A. Ralph編
ヒューマン ニュートリション : キソ ショクジ リンショウ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2004.7
形態事項 xvii, 919p : 挿図 ; 30cm
巻号情報
ISBN 4263704401
その他の標題 原タイトル:Human nutrition and dietetics
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ヒューマンニュートリション : 基礎食事臨床
ヒューマン ニュートリション : キソ ショクジ リンショウ
注記 日本語版監修代表: 細谷憲政
注記 総監修: 荒井綜一, 内山充, 小林修平, 細谷憲政, 武藤泰敏
注記 専門監修: 加藤昌彦, 門脇基二, 岸恭一, 清水誠, 林裕造, 伏木亨
注記 原著第10版 (Edinburgh : Churchill Livingstone, 2000) の翻訳
注記 参考文献: 各章末
NCID BA67979045
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Garrow, J. S. <AU00352765>
著者標目リンク James, W. P. T. (William Philip Trehearne), 1938- <AU00352766>
著者標目リンク Ralph, A. <>
著者標目リンク 細谷, 憲政(1925-)||ホソヤ, ノリマサ <AU00035315>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 Nutrition
件名標目等 Diet therapy
件名標目等 Nutrition disorders