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山家清供

(宋) 林洪撰, 乌克注释. -- 中國商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊). <BB20614852>
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山家清供

(宋) 林洪撰, 乌克注释. -- 中國商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊). <BB20614852>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.積層開架 719.6/CHU/4 29750313994 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.積層開架
請求記号 719.6/CHU/4
資料ID 29750313994
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 山家清供 / (宋) 林洪撰, 乌克注释
サンカ セイキョウ
shan jia qing gong
出版・頒布事項 [北京] : 中國商业出版社 , 1985.4
形態事項 2, 3, 112p ; 19cm
書誌構造リンク 中国烹饪古籍丛刊||チュウゴク ホウジン コセキ ソウカン||zhong guo peng ren gu ji cong kan <BB10007655>//a
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注記 统一书号: 11237・017
NCID BA67488327
本文言語コード 中国語
著者標目リンク 林, 洪(宋)||リン, コウ||lin, hong <AU00005185>
著者標目リンク 乌, 克||ウ, コク||wu, ke <AU00399295>
分類標目 CLC:TS972.1
分類標目 CCAS:85.931
件名標目等 烹饪 -- 中国 -- 南宋||ホウジン -- チュウゴク -- ナンソウ||peng ren -- zhong guo -- nan song
件名標目等 菜谱 -- 中国 -- 南宋||サイフ -- チュウゴク -- ナンソウ||cai pu -- zhong guo -- nan song
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