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雪と棚田がはぐくむ安塚のスローフード

新潟県安塚町スローフード講座〔ほか〕著. -- 梨の木舎, 2004. <BB32004291>
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雪と棚田がはぐくむ安塚のスローフード

新潟県安塚町スローフード講座〔ほか〕著. -- 梨の木舎, 2004. <BB32004291>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.21/ニイフ 31605025104 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.21/ニイフ
資料ID 31605025104
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 雪と棚田がはぐくむ安塚のスローフード / 新潟県安塚町スローフード講座〔ほか〕著
フウド ガ リョウリニン : ユキ ト タナダ ガ ハグクム ヤスズカ ノ スロー フード
出版・頒布事項 東京 : 梨の木舎 , 2004.2
形態事項 149p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4816604014
注記 その他の著者: 谷川俊太郎, coba, 檀太郎, 武満真樹, 北沢正和
注記 安塚まちづくり年表:p147〜149
NCID BA6699001X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新潟県安塚町スローフード講座
ニイガタケン ヤスズカマチ スロー フード コウザ <>
著者標目リンク 谷川, 俊太郎 (1931-)||タニカワ, シュンタロウ <AU00005755>
著者標目リンク Coba <AU00375756>
著者標目リンク 檀, 太郎||ダン, タロウ <AU00375757>
著者標目リンク 武満, 真樹||タケミツ, マサキ <AU00303791>
著者標目リンク 北沢, 正和(1949-)||キタザワ, マサカズ <AU00375758>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 地域開発||チイキカイハツ
件名標目等 安塚町(新潟県)||ヤスズカマチ(ニイガタケン)
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