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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB21246091>
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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB21246091>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/フルハ/1439 10405021953 一般 0件
0002 瀬田.本館1F文庫 081/コウタ/1439 30400012044 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/フルハ/1439
資料ID 10405021953
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/コウタ/1439
資料ID 30400012044
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.4
形態事項 290p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 406257439X
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB10000618> B-1439//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
アジ ノ ナンデモ ショウ ジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
注記 文献: p282-284
NCID BA66742594
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本味と匂学会||ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ <AU00286681>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク
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