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食品産業における企業行動とフードシステム

中島正道, 岩渕道生編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第4巻). <BB21248386>
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食品産業における企業行動とフードシステム

中島正道, 岩渕道生編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第4巻). <BB21248386>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.09/フトシ/4 10405018492 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.09/フトシ/4
資料ID 10405018492
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩渕道生編集
ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2004.4
形態事項 xi, 338p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541031248
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB11010827> 第4巻//b
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品産業における企業行動とフードシステム
ショクヒン サンギョウ ニオケル キギョウ コウドウ ト フード システム
注記 監修: 高橋正郎
注記 引用、参考文献: 章末
NCID BA66721765
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中島, 正道||ナカジマ, マサミチ <AU00196353>
著者標目リンク 岩渕, 道生(1932-)||イワブチ, ミチオ <AU00172896>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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