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食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編. -- 幸書房, 2004. <BB21574258>
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亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編. -- 幸書房, 2004. <BB21574258>
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配置場所
請求記号
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禁帯出区分
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0001
瀬田.本館2F開架
588.09/カミシ
31405092077
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
588.09/カミシ
資料ID
31405092077
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献 / 亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編
ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホン ホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 , 2004.2
形態事項
xviii, 268p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4782102402
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホンホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
NCID
BA65882408
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
亀和田, 光男(1922-)||カメワダ, ミツオ <AU00352504>
著者標目リンク
森地, 敏樹(1931-)||モリチ, トシキ <AU00352446>
著者標目リンク
小林, 登史夫||コバヤシ, トシオ <AU00261478>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
品質管理||ヒンシツカンリ
件名標目等
食品安全基本法||ショクヒンアンゼンキホンホウ
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食品工業 NDC8:588.09
食品工業 NDC9:588.09
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