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食べ物と健康

池田清和, 柴田克己編 ; 1, 2, 3. -- 化学同人, 2003. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8-10). <BB21574243>
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池田清和, 柴田克己編 ; 1, 2, 3. -- 化学同人, 2003. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8-10). <BB21574243>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 2 瀬田.本館2F開架 498.14/エキス/9 31405098872 一般 0件
0002 3 瀬田.本館2F開架 498.14/エキス/10 31405101146 一般 0件
巻号 2
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.14/エキス/9
資料ID 31405098872
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
巻号 3
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.14/エキス/10
資料ID 31405101146
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
タベモノ ト ケンコウ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2003.11-2004.11
形態事項 3冊 ; 26cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 9784759812084
XISBN 4759812083
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4759812091
巻号情報
巻次等 3
ISBN 9784759812107
XISBN 4759812105
書誌構造リンク エキスパート管理栄養士養成シリーズ||エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB21246701> 8-10//a
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注記 2の編者: 田主澄三, 小川正
注記 3の編者: 森友彦, 河村幸雄
注記 執筆: 池田清和ほか
注記 新ガイドライン準拠
注記 付: 赤色シート (1枚)
NCID BA65630391
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 清和(1947-)
イケダ, キヨカズ <>
著者標目リンク 柴田, 克己||シバタ, カツミ <AU00352535>
著者標目リンク 田主, 澄三||タヌシ, スミゾウ <AU00352704>
著者標目リンク 小川, 正(1940-)||オガワ, タダシ <AU00286830>
著者標目リンク 森, 友彦||モリ, トモヒコ <AU00332172>
著者標目リンク 河村, 幸雄||カワムラ, ユキオ <AU00352705>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品||ショクヒン
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