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一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食

医歯薬出版株式会社編集. -- 第2版. -- 医歯薬出版, 2003. <BB21574236>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.58/イシイ 31405104242 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.58/イシイ
資料ID 31405104242
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食 / 医歯薬出版株式会社編集
イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテ ト チリョウショク ナンサイショク ギョウジショク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2003.11
形態事項 xix, 568p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4263704150
NCID BA65380669
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 医歯薬出版||イシヤク シュッパン <AU00025050>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.58
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等 料理||リョウリ