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杜氏という仕事

藤田千恵子著. -- 新潮社, 2004. -- (新潮選書). <BB21245461>
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杜氏という仕事

藤田千恵子著. -- 新潮社, 2004. -- (新潮選書). <BB21245461>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.52/フチト 10405007784 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.52/フチト
資料ID 10405007784
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 杜氏という仕事 / 藤田千恵子著
トウジ ト イウ シゴト
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2004.1
形態事項 173p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4106035332
書誌構造リンク 新潮選書||シンチョウ センショ <BB10000583>//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:杜氏という仕事
トジ ト イウ シゴト
NCID BA65360785
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤田, 千恵子(1961-)||フジタ, チエコ <AU00286454>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 天保, 正一||テンポ, ショウイチ
件名標目等 杜氏||トウジ
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