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糖質と健康 : 国際シンポジウム

日本国際生命科学協会糖類研究部会編. -- 建帛社, 2003. <BB21574224>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.55/ニホト 31405095526 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.55/ニホト
資料ID 31405095526
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 糖質と健康 : 国際シンポジウム / 日本国際生命科学協会糖類研究部会編
トウシツ ト ケンコウ : コクサイ シンポジウム
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2003.12
形態事項 iv, 263p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767961025
その他の標題 その他のタイトル:Glycemic carbohydrate and health : international symposium
その他の標題 異なりアクセスタイトル:国際シンポジウム糖質と健康 : Glycemic carbohydrate and health
コクサイ シンポジウム トウシツ ト ケンコウ : Glycemic carbohydrate and health
注記 監修: G. Harvey Anderson, 木村修一, 足立尭
注記 標題紙および背の編者表記: ILSI Japan糖類研究部会
注記 欧文タイトルは標題紙裏による
注記 文献: 章末
注記 日本国際生命科学協会糖類研究部会
ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ トウルイ ケンキュウ ブカイ
NCID BA64917620
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本国際生命科学協会||ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ <AU00114091>
著者標目リンク Anderson, G. Harvey, 1941- <AU00352691>
著者標目リンク 木村, 修一(1929-)||キムラ, シュウイチ <AU00107439>
著者標目リンク 足立, 尭
アダチ, タカシ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 糖類||トウルイ