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近代酒造業の地域的展開

青木隆浩著. -- 吉川弘文館, 2003. <BB21238072>
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近代酒造業の地域的展開

青木隆浩著. -- 吉川弘文館, 2003. <BB21238072>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.52/アタキ 10405001195 一般 0件
0002 大宮.積層開架 718/AOK 20300058694 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.52/アタキ
資料ID 10405001195
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.積層開架
請求記号 718/AOK
資料ID 20300058694
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 近代酒造業の地域的展開 / 青木隆浩著
キンダイ シュゾウギョウ ノ チイキテキ テンカイ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2003.12
形態事項 7, 258, 9p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4642037616
注記 文献一覧: p239-251
注記 博士論文『近代の関東地方における清酒製造業の変容』 (2000年3月 東京大学受理) に修正を加えたもの
NCID BA64859590
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 青木, 隆浩||アオキ, タカヒロ <AU00284554>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 清酒製造業 -- 歴史||セイシュセイゾウギョウ -- レキシ
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