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最古の料理

ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳. -- 法政大学出版局, 2003. -- (りぶらりあ選書). <BB21238041>
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最古の料理

ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳. -- 法政大学出版局, 2003. -- (りぶらりあ選書). <BB21238041>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.積層開架 571/BOT 20300058568 一般 0件
0002 瀬田.本館1F開架 383.8/ホシサ 30405014082 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.積層開架
請求記号 571/BOT
資料ID 20300058568
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ホシサ
資料ID 30405014082
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
サイコ ノ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2003.12
形態事項 viii, 238, 5p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4588022180
書誌構造リンク りぶらりあ選書||リブラリア センショ <BB10000443>//a
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その他の標題 原タイトル:La plus vieille cuisine du monde
注記 参考文献: 巻末p1-5
NCID BA6470446X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bottéro, Jean <AU00131403>
著者標目リンク 松島, 英子(1948-)||マツシマ, エイコ <AU00049536>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8273
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 メソポタミア文明||メソポタミアブンメイ
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