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フードビジネス・コーディネーター77人 : 食の仕事の現場

藤原勝子編著. -- 万来舎, 2003. <BB21574185>
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フードビジネス・コーディネーター77人 : 食の仕事の現場

藤原勝子編著. -- 万来舎, 2003. <BB21574185>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 673.9/フカフ 31405129162 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 673.9/フカフ
資料ID 31405129162
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フードビジネス・コーディネーター77人 : 食の仕事の現場 / 藤原勝子編著
フード ビジネス コーディネーター 77ニン : ショク ノ シゴト ノ ゲンバ
出版・頒布事項 東京 : 万来舎 , 2003.9
形態事項 214p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4901221094
その他の標題 標題紙タイトル:Food business coordinator
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードビジネスコーディネーター七十七人
フード ビジネス コーディネーター ナナジュウナナニン
NCID BA63590004
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤原, 勝子||フジワラ, カツコ <AU00352665>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
件名標目等 料理店||リョウリテン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 飲食店||インショクテン
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