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食の未来を考える

大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003. -- (健康と食を問い直す生物学). <BB21225135>
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食の未来を考える

大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003. -- (健康と食を問い直す生物学). <BB21225135>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 611.3/オカシ 10600029716 一般 0件
0002 瀬田.本館2F開架 611.3/オカシ 30305020156 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 611.3/オカシ
資料ID 10600029716
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 611.3/オカシ
資料ID 30305020156
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の未来を考える / 大澤勝次, 今井裕著
ショク ノ ミライ オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2003.6
形態事項 x, 150p ; 19cm
巻号情報
ISBN 400006861X
書誌構造リンク 健康と食を問い直す生物学||ケンコウ ト ショク オ トイナオス セイブツガク <BB21210541>//a
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注記 参考書: p78-79, 149-150
NCID BA62636493
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大澤, 勝次(1943-)||オオサワ, カツジ <AU00171070>
著者標目リンク 今井, 裕(1953-)||イマイ, ヒロシ <AU00215498>
分類標目 作物栽培．作物学 NDC9:615
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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