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「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
鈴木猛夫著. -- 藤原書店, 2003. <BB21574075>
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「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
鈴木猛夫著. -- 藤原書店, 2003. <BB21574075>
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瀬田.本館2F開架
498.5/スタア
31405088050
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.5/スタア
資料ID
31405088050
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著
アメリカ コムギ センリャク ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
出版・頒布事項
東京 : 藤原書店 , 2003.2
形態事項
262p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784894343238
その他の標題
異なりアクセスタイトル:アメリカ小麦戦略と日本人の食生活
アメリカ コムギ センリャク ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
注記
参考文献: p250-252
注記
日本の食生活史年表: p253-262
NCID
BA61079325
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鈴木, 猛夫(1943-)||スズキ, タケオ <AU00352606>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
小麦||コムギ
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
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