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問われる食の安全性

中村靖彦著. -- 筑波書房, 2002. -- (筑波書房ブックレット . 暮らしのなかの食と農 ; 1). <BB21574057>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.54/ナヤト 31405113482 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.54/ナヤト
資料ID 31405113482
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 問われる食の安全性 / 中村靖彦著
トワレル ショク ノ アンゼンセイ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2002.12
形態事項 53p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4811902238
書誌構造リンク 筑波書房ブックレット||ツクバ ショボウ ブックレット <BB21214103> . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 1//a
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注記 明治大学農学部公開講座をもとにしている
NCID BA60679983
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 靖彦(1935-)||ナカムラ, ヤスヒコ <AU00189815>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ