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フードシステムの展開と政策の役割

白石正彦, 生源寺眞一編集. -- 農林統計協会, 2003. -- (フードシステム学全集 ; 第7巻). <BB21191721>
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フードシステムの展開と政策の役割

白石正彦, 生源寺眞一編集. -- 農林統計協会, 2003. -- (フードシステム学全集 ; 第7巻). <BB21191721>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.09/フトシ/7 10200155298 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.09/フトシ/7
資料ID 10200155298
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの展開と政策の役割 / 白石正彦, 生源寺眞一編集
フード システム ノ テンカイ ト セイサク ノ ヤクワリ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2003.1
形態事項 xiii, 472p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541030071
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB11010827> 第7巻//b
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注記 監修: 高橋正郎
注記 引用文献, 参考文献: 章末
NCID BA60449564
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白石, 正彦(1942-)||シライシ, マサヒコ <AU00143171>
著者標目リンク 生源寺, 真一(1951-)||ショウゲンジ, シンイチ <AU00095639>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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