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洋菓子事始め

江後迪子著 ; 「神戸風月堂の百年」編集委員会編. -- 神戸風月堂, 2002. <BB21426955>
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長尾文庫
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洋菓子事始め

江後迪子著 ; 「神戸風月堂の百年」編集委員会編. -- 神戸風月堂, 2002. <BB21426955>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.長尾文庫 F-5-A/エミヨ 11000007546 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.長尾文庫
請求記号 F-5-A/エミヨ
資料ID 11000007546
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 洋菓子事始め / 江後迪子著 ; 「神戸風月堂の百年」編集委員会編
ヨウガシ コトハジメ
出版・頒布事項 神戸 : 神戸風月堂 , 2002.8
形態事項 173p ; 22cm
その他の標題 表紙タイトル:洋菓子事始め : 神戸風月堂の百年
ヨウガシ コトハジメ : コウベ フウゲツドウ ノ ヒャクネン
注記 神戸風月堂年表: p162-171
注記 参考文献: p172-173
NCID BA6016761X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江後, 迪子||エゴ, ミチコ <AU00000273>
著者標目リンク 神戸風月堂
コウベ フウゲツドウ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.35
分類標目 経済・産業 NDLC:DH22
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 神戸風月堂||コウベフウゲツドウ
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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